From this page you can:
| Home |
Descriptors
Add the result to your basket Make a suggestion Refine your search Apply to external sourcesโภชนศาสตร์เบื้องต้น / สิริพันธ์ จุลกรังคะ / กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - 2558
Title : โภชนศาสตร์เบื้องต้น Material Type: printed text Authors: สิริพันธ์ จุลกรังคะ, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 9 Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Publication Date: 2558 Pagination: 314 หน้า Layout: ภาพประกอบ. Size: 27 ซม. ISBN (or other code): 978-6-16-556046-7 Price: 230.00 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- แง่โภชนา
[LCSH]โภชนาการClass number: QU145 ส731ภ 2558 Contents note: บทที่ 1: บทนำ.-- บทที่ 2: สรีรวิทยาของระบบทางเดินอาหาร.-- บทที่ 3: วิตามิน.-- บทที่ 4: ปฎิสัมพันธ์ระหว่างพลังงานและสารอาหาร.-- บทที่ 5: พลังงาน.-- บทที่ 6: น้ำ.-- บทที่ 7: การสูญเสียคุณค่าอาหาร.-- Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25442 โภชนศาสตร์เบื้องต้น [printed text] / สิริพันธ์ จุลกรังคะ, Author . - พิมพ์ครั้งที่ 9 . - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558 . - 314 หน้า : ภาพประกอบ. ; 27 ซม.
ISBN : 978-6-16-556046-7 : 230.00
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- แง่โภชนา
[LCSH]โภชนาการClass number: QU145 ส731ภ 2558 Contents note: บทที่ 1: บทนำ.-- บทที่ 2: สรีรวิทยาของระบบทางเดินอาหาร.-- บทที่ 3: วิตามิน.-- บทที่ 4: ปฎิสัมพันธ์ระหว่างพลังงานและสารอาหาร.-- บทที่ 5: พลังงาน.-- บทที่ 6: น้ำ.-- บทที่ 7: การสูญเสียคุณค่าอาหาร.-- Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25442 Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000501781 QU145 ส731ภ 2558 c.1 Book Main Library Nursing Shelf Not for loan 32002000501732 QU145 ส731ภ 2558 c.2 Book Main Library Nursing Shelf Not for loan 32002000501740 QU145 ส731ภ 2558 c.3 Book Main Library Nursing Shelf Not for loan 32002000501765 QU145 ส731ภ 2558 c.4 Book Main Library Nursing Shelf Not for loan 32002000501757 QU145 ส731ภ 2558 c.5 Book Main Library Nursing Shelf Not for loan
Collection Title: Old book collection Title : ตำราปฎิบัติการ : โภชนาการเชิงชีวเคมี Material Type: printed text Authors: นภา ศิวรังสรรค์, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publication Date: 2556 Pagination: 87 หน้า. Layout: ภาพประกอบ. Size: 21 ซม. ISBN (or other code): 978-974-03-3117-9 Price: 65.00 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]ชีวเคมี
[LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- การวิเคราะห์
[LCSH]โภชนาการKeywords: โภชนาการ. Class number: QU145 น196 2556 Contents note: การวิเคราะห์อาหาร.-- การวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีน.-- การวิเคราะห์หาปริมาณไขมัน.-- การหาปริมาณเส้นใยหยาบในอาหาร.-- การวิเคราะห์หาปริมาณวิตามินซี.-- การวิเคราะห์หาปริมาณเกลือแร่.-- การวิเคราะห์หาสารต้นอนุมูลอิสระ.-- การทำให้แห้งเป็นรูปผง.-- สารเคมีถนอมอาหาร.-- การตรวจสอบอาหารตัดแต่งพันธุกรรม.--
Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23740 Old book collection. ตำราปฎิบัติการ : โภชนาการเชิงชีวเคมี [printed text] / นภา ศิวรังสรรค์, Author . - พิมพ์ครั้งที่ 1. . - 2556 . - 87 หน้า. : ภาพประกอบ. ; 21 ซม.
ISBN : 978-974-03-3117-9 : 65.00
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]ชีวเคมี
[LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- การวิเคราะห์
[LCSH]โภชนาการKeywords: โภชนาการ. Class number: QU145 น196 2556 Contents note: การวิเคราะห์อาหาร.-- การวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีน.-- การวิเคราะห์หาปริมาณไขมัน.-- การหาปริมาณเส้นใยหยาบในอาหาร.-- การวิเคราะห์หาปริมาณวิตามินซี.-- การวิเคราะห์หาปริมาณเกลือแร่.-- การวิเคราะห์หาสารต้นอนุมูลอิสระ.-- การทำให้แห้งเป็นรูปผง.-- สารเคมีถนอมอาหาร.-- การตรวจสอบอาหารตัดแต่งพันธุกรรม.--
Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23740 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000392298 QU145 น196 2556 c.1 Book Main Library Library Counter Available 32002000392306 QU145 น196 2556 c.2 Book Main Library Library Counter Available 32002000392322 QU145 น196 2556 c.3 Book Main Library Library Counter Available 32002000392314 QU145 น196 2556 c.4 Book Main Library Library Counter Available 32002000392231 QU145 น196 2556 c.5 Book Main Library Library Counter Available
Collection Title: P.W.Collection Title : อนุสรณ์งานพระราชทานเพลิงศพ อาจารย์เตือนตรอง (บุนนาค) วิ Material Type: printed text Publisher: กรุงเทพฯ : สินทวีการพิมพ์ Publication Date: 2545 Pagination: 185 หน้า Layout: ภาพประกอบสี Size: 30 ซม. Price: 250 Baht General note: With compliments of Prof. Dr. Prida Wibulswas Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]หนังสืออนุสรณ์งานศพ
[LCSH]อาหารCurricular : BALA/GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13069 P.W.Collection. อนุสรณ์งานพระราชทานเพลิงศพ อาจารย์เตือนตรอง (บุนนาค) วิ [printed text] . - กรุงเทพฯ : สินทวีการพิมพ์, 2545 . - 185 หน้า : ภาพประกอบสี ; 30 ซม.
250 Baht
With compliments of Prof. Dr. Prida Wibulswas
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]หนังสืออนุสรณ์งานศพ
[LCSH]อาหารCurricular : BALA/GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13069 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000227312 DS578.32.ต61 อ15 2545 Book Main Library P.Wibulsawas Corner Available
Collection Title: P.W.Collection Title : เอกสารผลงานขอรับการประเมินตำแหน่ง นักวิชาการสถิติ 9 ชช. ตำแหน่งเลขที่ 205 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร : ผลงานที่ 1 เรื่อง การพัฒนาการจัดทำข้อมูลเพื่อเป็นศูนย์กลางระบบข้อมูลสารสนเทศเพื่อความมั่นคงด้านอาหารแห่งภาคพื้นอาเซียน Material Type: printed text Authors: อัญชนา ตราโช, Author ; สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, Associated Name Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร Publication Date: 2551 Pagination: ก-ญ, 105 หน้า Size: 30 ซม. Price: 200 Baht General note: With compliments of Prof.Dr.Prida Wibulswas Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร Curricular : BBA/BSMT Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15777 P.W.Collection. เอกสารผลงานขอรับการประเมินตำแหน่ง นักวิชาการสถิติ 9 ชช. ตำแหน่งเลขที่ 205 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร : ผลงานที่ 1 เรื่อง การพัฒนาการจัดทำข้อมูลเพื่อเป็นศูนย์กลางระบบข้อมูลสารสนเทศเพื่อความมั่นคงด้านอาหารแห่งภาคพื้นอาเซียน [printed text] / อัญชนา ตราโช, Author ; สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, Associated Name . - กรุงเทพฯ : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2551 . - ก-ญ, 105 หน้า ; 30 ซม.
200 Baht
With compliments of Prof.Dr.Prida Wibulswas
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร Curricular : BBA/BSMT Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15777 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000128007 TX353 อ113 2551 Book Main Library P.Wibulsawas Corner Available
Collection Title: P.W.Collection Title : เอกสารผลงานขอรับการประเมินตำแหน่ง นักวิชาการสถิติ 9 ชช. ตำแหน่งเลขที่ 205 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร : ผลงานที่ 2 เรื่อง การวิเคราะห์นโยบายสนับสนุนการผลิตพืชทดแทนพลังงานที่ใช้ผลิตเอทานอลภายใต้วิกฤตความมั่นคงด้านอาหารและพลังงาน Material Type: printed text Authors: อัญชนา ตราโช, Author ; สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, Associated Name Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร Publication Date: 2551 Pagination: ก-ช, 71 หน้า Size: 30 ซม. Price: 200 Baht General note: With compliments of Prof.Dr.Prida Wibulswas Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]พลังงาน
[LCSH]อาหาร
[LCSH]เอทานอล -- การผลิต
[LCSH]เอทานอล -- วิจัยCurricular : MSMT Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16316 P.W.Collection. เอกสารผลงานขอรับการประเมินตำแหน่ง นักวิชาการสถิติ 9 ชช. ตำแหน่งเลขที่ 205 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร : ผลงานที่ 2 เรื่อง การวิเคราะห์นโยบายสนับสนุนการผลิตพืชทดแทนพลังงานที่ใช้ผลิตเอทานอลภายใต้วิกฤตความมั่นคงด้านอาหารและพลังงาน [printed text] / อัญชนา ตราโช, Author ; สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, Associated Name . - กรุงเทพฯ : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2551 . - ก-ช, 71 หน้า ; 30 ซม.
200 Baht
With compliments of Prof.Dr.Prida Wibulswas
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]พลังงาน
[LCSH]อาหาร
[LCSH]เอทานอล -- การผลิต
[LCSH]เอทานอล -- วิจัยCurricular : MSMT Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16316 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000283067 TX353 อ114 2551 Book Main Library P.Wibulsawas Corner Available Health & cuisine 5th Anniversary / กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พัลลิชชิ่ง - 2549
Title : Health & cuisine 5th Anniversary Material Type: electronic document Publisher: กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พัลลิชชิ่ง Publication Date: 2549 Pagination: 1 แผ่น สี, เสียง Size: 4 3/4 นิ้ว. Price: 100 Baht General note: แถมฟรี พร้อมนิตยสาร Health and cuisine ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2549. Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร
[LCSH]อาหารCurricular : MESE/MSIT/MSMT/PhDT Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11085 Health & cuisine 5th Anniversary [electronic document] . - กรุงเทพฯ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พัลลิชชิ่ง, 2549 . - 1 แผ่น สี, เสียง ; 4 3/4 นิ้ว.
100 Baht
แถมฟรี พร้อมนิตยสาร Health and cuisine ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2549.
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร
[LCSH]อาหารCurricular : MESE/MSIT/MSMT/PhDT Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11085 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000183838 TX725 ฮ55 2549 c.1 Computer File Main Library Edutainment Available 32002000183846 TX725 ฮ55 2549 c.1 Computer File Main Library Edutainment Available
Title : กินอยู่พอดีมีความสุข : ยาที่ดีที่สุดคืออาหาร โรงพยาบาลที่ดีที่สุดคือครัว หมอที่ดีที่สุดคือตัวเราเอง Material Type: printed text Authors: เสรี พงศ์พิศ Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publisher: กรุงเทพฯ : พลังปัญญา Publication Date: 2553 Pagination: 294 หน้า Layout: ภาพประกอบ ISBN (or other code): 978-974-8349-85-5 General note: School of Nursing Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]สุขภาพ
[LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนบำบัดAbstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22606 กินอยู่พอดีมีความสุข : ยาที่ดีที่สุดคืออาหาร โรงพยาบาลที่ดีที่สุดคือครัว หมอที่ดีที่สุดคือตัวเราเอง [printed text] / เสรี พงศ์พิศ . - พิมพ์ครั้งที่ 1. . - กรุงเทพฯ : พลังปัญญา, 2553 . - 294 หน้า : ภาพประกอบ.
ISBN : 978-974-8349-85-5
School of Nursing
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]สุขภาพ
[LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนบำบัดAbstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22606 Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000382000 RA784 ส929 2553 v.1 Book Main Library Library Counter Not for loan 32002000382018 RA784 ส929 2553 v.2 Book Main Library Library Counter Not for loan
Title : กินเป็นลืมป่วย : คู่มือสุขภาพดีราศีแจ่มใส - ล้างสารพิษในร่างกาย Material Type: printed text Authors: นิพนธ์ วีระธรรมานนท์ ; นิพนธ์ วีระธรรมานนท์ Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 4. Publisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์ยูไนเต็ด โปรดักชั่น Publication Date: 2549 Pagination: 62 หน้า Layout: ภาพประกอบ ISBN (or other code): 978-974-7128-98-7 General note: School of Nursing Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]สุขภาพ
[LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนบำบัดAbstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22604 กินเป็นลืมป่วย : คู่มือสุขภาพดีราศีแจ่มใส - ล้างสารพิษในร่างกาย [printed text] / นิพนธ์ วีระธรรมานนท์ ; นิพนธ์ วีระธรรมานนท์ . - พิมพ์ครั้งที่ 4. . - กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์ยูไนเต็ด โปรดักชั่น, 2549 . - 62 หน้า : ภาพประกอบ.
ISBN : 978-974-7128-98-7
School of Nursing
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]สุขภาพ
[LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนบำบัดAbstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22604 Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000381986 RM216 น616 2549 Book Main Library Library Counter Not for loan
Title : ตำราวิชาการอาหารเพื่อสุขภาพ Material Type: printed text Authors: กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, Author ; ไมตรี สุทธจิตต์, Associated Name Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publisher: กรุงเทพฯ : องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก Publication Date: 2551 Pagination: 689 หน้า Layout: ภาพประกอบสี, hbk. Size: 27 ซม. ISBN (or other code): 978-974-05-0526-6 Price: 500 Baht Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนาการCurricular : BNS/GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14186 ตำราวิชาการอาหารเพื่อสุขภาพ [printed text] / กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, Author ; ไมตรี สุทธจิตต์, Associated Name . - พิมพ์ครั้งที่ 1. . - กรุงเทพฯ : องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก, 2551 . - 689 หน้า : ภาพประกอบสี, hbk. ; 27 ซม.
ISBN : 978-974-05-0526-6 : 500 Baht
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนาการCurricular : BNS/GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14186 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000244341 RA784 ต373 2551 Book Main Library General Shelf Available
Title : มังสโภชนา : สารพัดเนื้อเพื่อสุขภาพ Material Type: printed text Authors: ทัทยา อนุสสร Edition statement: พิมพ์ครั้งแรก Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน Publication Date: 2554 Pagination: 315 หน้า Layout: ภาพประกอบ ISBN (or other code): 978-974-02-0784-9 General note: School of Nursing. Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- แง่โภชนา
[LCSH]โภชนาการAbstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21894 มังสโภชนา : สารพัดเนื้อเพื่อสุขภาพ [printed text] / ทัทยา อนุสสร . - พิมพ์ครั้งแรก . - กรุงเทพฯ : มติชน, 2554 . - 315 หน้า : ภาพประกอบ.
ISBN : 978-974-02-0784-9
School of Nursing.
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- แง่โภชนา
[LCSH]โภชนาการAbstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21894 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000349463 TX555 ท343 2554 c.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000381911 TX555 ท343 2554 c.2 Book Main Library General Shelf Available
Title : สิ่งแวดล้อมและการพัฒนา เล่ม 1 Original title : Environment and development book 1 Material Type: printed text Authors: นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 4. Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย Publication Date: 2554 Pagination: 237 หน้า Layout: ภาพประกอบ. Size: 21 ซม. ISBN (or other code): 978-974-03-2319-8 Price: 270.00 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]ความมั่นคง -- อาหาร
[LCSH]สิ่งแวดล้อม
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- การจัดการ
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- แง่สังคม -- วิจัย
[LCSH]อาหาร
[LCSH]เกษตรกรรม -- ยั่งยืนClass number: QH541 น136 2554 Abstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23566 สิ่งแวดล้อมและการพัฒนา เล่ม 1 = Environment and development book 1 [printed text] / นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล, Author . - พิมพ์ครั้งที่ 4. . - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2554 . - 237 หน้า : ภาพประกอบ. ; 21 ซม.
ISBN : 978-974-03-2319-8 : 270.00
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]ความมั่นคง -- อาหาร
[LCSH]สิ่งแวดล้อม
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- การจัดการ
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- แง่สังคม -- วิจัย
[LCSH]อาหาร
[LCSH]เกษตรกรรม -- ยั่งยืนClass number: QH541 น136 2554 Abstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23566 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status ่ัี32002000352682 QH541 น136 2554 Book Graduate Library Library Counter Not for loan ่ัี32002000352683 QH541 น136 2554 Book Graduate Library Library Counter Not for loan 32002000314136 QH541 น136 2554 v.1 c.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000392082 QH541 น136 2554 v.1 c.2 Book Main Library General Shelf Available 32002000392108 QH541 น136 2554 v.1 c.3 Book Main Library Library Counter Not for loan
Title : สิ่งแวดล้อมและการพัฒนา เล่ม 2 (ความมั่นคงทางอาหาร) Original title : Environment and development book 2 (Food security) Material Type: printed text Authors: นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย Publication Date: 2552 Pagination: 297 หน้า Layout: ภาพประกอบ. Size: 21 ซม. ISBN (or other code): 978-974-03-2491-1 Price: 230.00 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]ความมั่นคง -- อาหาร
[LCSH]สิ่งแวดล้อม
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- การจัดการ
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- แง่สังคม -- วิจัย
[LCSH]อาหาร
[LCSH]เกษตรกรรม -- ยั่งยืนClass number: QH541 น136 2552 Abstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21881 สิ่งแวดล้อมและการพัฒนา เล่ม 2 (ความมั่นคงทางอาหาร) = Environment and development book 2 (Food security) [printed text] / นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล . - พิมพ์ครั้งที่ 1. . - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552 . - 297 หน้า : ภาพประกอบ. ; 21 ซม.
ISBN : 978-974-03-2491-1 : 230.00
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]ความมั่นคง -- อาหาร
[LCSH]สิ่งแวดล้อม
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- การจัดการ
[LCSH]สิ่งแวดล้อม -- แง่สังคม -- วิจัย
[LCSH]อาหาร
[LCSH]เกษตรกรรม -- ยั่งยืนClass number: QH541 น136 2552 Abstract: Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21881 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status ่ัี32002000352681 QH541 น136 2552 Book Graduate Library Library Counter Not for loan 32002000362317 QH541 น136 2554 v.2 c.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000392165 QH541 น136 2552 v.2 c.2 Book Main Library Library Counter Not for loan 32002000392090 QH541 น136 2552 v.2 c.3 Book Main Library Library Counter Not for loan
Title : หลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร : Principles of Food Management and Food Business Material Type: printed text Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publisher: [นนทบุรี] : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช Publication Date: 2555 Pagination: 2 เล่ม Layout: ภาพประกอบ Size: 29 ซม ISBN (or other code): 978-6-16-505954-1 Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]การจัดการธุรกิจ
[LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- มาตรการความปลอดภัยKeywords: อาหาร Curricular : BBA/BSCS/MBA Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24233 หลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร : Principles of Food Management and Food Business [printed text] . - พิมพ์ครั้งที่ 1. . - [นนทบุรี] : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555 . - 2 เล่ม : ภาพประกอบ ; 29 ซม.
ISBN : 978-6-16-505954-1
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]การจัดการธุรกิจ
[LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหาร -- มาตรการความปลอดภัยKeywords: อาหาร Curricular : BBA/BSCS/MBA Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24233 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000386555 HD9000.5 ส747 2555 v.1 Book Main Library General Shelf Available 32002000386548 HD9000.5 ส747 2555 v.2 Book Main Library General Shelf Available
Title : หลักโภชนศาสตร์ Material Type: printed text Authors: นิธิยา รัตนาปนนท์, Author ; วิบูลย์ รัตนาปนนท์, Author Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 2. Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์ Publication Date: 2556 Pagination: 496 หน้า Layout: ภาพประกอบ Size: 24 ซม ISBN (or other code): 978-6-16-538114-7 Price: 350.00 General note: School of Nursing Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนาการClass number: QP141 Abstract: Contents note: บทที่ 1. บทนำ -- บทที่ 2. ส่วนประกอบของร่างกาย -- บทที่ 3. น้ำและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย -- บทที่ 4. พฤติกรรมการกินอาหาร บทที่ 5. อาหารและสารอาหาร -- บทที่ 6. ความต้องการพลังงานของร่างกาย -- บทที่ 7. กระบวนการย่อยและการดูดซึมอาหาร -- บทที่ 8. คาร์โบไฮเดรต -- บทที่ 9. ลิพิด -- บทที่ 10. โปรตีน -- บทที่ 11. การประเมินคุณภาพของโปรตีน -- บทที่ 12. แร่ธาตุ -- บทที่ 13. วิตามินที่ละลายไขมัน -- บทที่ 14. วิตามินที่ละลายในน้ำ -- บทที่ 15. โภชนาการของบุคคลปกติในภาวะพิเศษ -- บทที่ 16. การประเมินภาวะโภชนาการ Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24564 หลักโภชนศาสตร์ [printed text] / นิธิยา รัตนาปนนท์, Author ; วิบูลย์ รัตนาปนนท์, Author . - พิมพ์ครั้งที่ 2. . - กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556 . - 496 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม.
ISBN : 978-6-16-538114-7 : 350.00
School of Nursing
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]อาหาร
[LCSH]โภชนาการClass number: QP141 Abstract: Contents note: บทที่ 1. บทนำ -- บทที่ 2. ส่วนประกอบของร่างกาย -- บทที่ 3. น้ำและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย -- บทที่ 4. พฤติกรรมการกินอาหาร บทที่ 5. อาหารและสารอาหาร -- บทที่ 6. ความต้องการพลังงานของร่างกาย -- บทที่ 7. กระบวนการย่อยและการดูดซึมอาหาร -- บทที่ 8. คาร์โบไฮเดรต -- บทที่ 9. ลิพิด -- บทที่ 10. โปรตีน -- บทที่ 11. การประเมินคุณภาพของโปรตีน -- บทที่ 12. แร่ธาตุ -- บทที่ 13. วิตามินที่ละลายไขมัน -- บทที่ 14. วิตามินที่ละลายในน้ำ -- บทที่ 15. โภชนาการของบุคคลปกติในภาวะพิเศษ -- บทที่ 16. การประเมินภาวะโภชนาการ Curricular : BNS Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24564 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000463628 QP141 น614 2556 c.1 Book Main Library Library Counter Available 32002000463610 QP141 น614 2556 c.2 Book Main Library Library Counter Available 32002000463578 QP141 น614 2556 c.3 Book Main Library Library Counter Available 32002000463602 QP141 น614 2556 c.4 Book Main Library Library Counter Available 32002000463594 QP141 น614 2556 c.5 Book Main Library Library Counter Available
Title : อาหาร : ทรัพย์และศิลป์แผ่นดินไทย Material Type: printed text Authors: เฉลิมศรี จันทสิงห์, Author ; แสงอรุณ กนกพงศ์ชัย, Associated Name Edition statement: พิมพ์ครั้งที่ 1. Publisher: กรุงเทพฯ : แปลนโมทิฟ Publication Date: 2544 Pagination: 143 หน้า Layout: ภาพประกอบสี, hbk. Size: 26x26 ซม. ISBN (or other code): 9749009622 Price: 750 Baht Languages : Thai (tha) Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร -- ไทย
[LCSH]ขนม
[LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหารจีน
[LCSH]อาหารมุสลิม
[LCSH]อาหารไทย
[LCSH]อาหารไทย -- พิธีทางศาสนาและพิธีกรรม
[LCSH]เครื่องครัว -- ไทยCurricular : GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7242 อาหาร : ทรัพย์และศิลป์แผ่นดินไทย [printed text] / เฉลิมศรี จันทสิงห์, Author ; แสงอรุณ กนกพงศ์ชัย, Associated Name . - พิมพ์ครั้งที่ 1. . - กรุงเทพฯ : แปลนโมทิฟ, 2544 . - 143 หน้า : ภาพประกอบสี, hbk. ; 26x26 ซม.
ISBN : 9749009622 : 750 Baht
Languages : Thai (tha)
Descriptors: [LCSH]การปรุงอาหาร -- ไทย
[LCSH]ขนม
[LCSH]อาหาร
[LCSH]อาหารจีน
[LCSH]อาหารมุสลิม
[LCSH]อาหารไทย
[LCSH]อาหารไทย -- พิธีทางศาสนาและพิธีกรรม
[LCSH]เครื่องครัว -- ไทยCurricular : GE Record link: http://libsearch.siu.ac.th/siu/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7242 Hold
Place a hold on this item
Copies
Barcode Call number Media type Location Section Status 32002000071041 TX353 อ29 2544 Reference Book Main Library References Shelf Available
